Category Gastronomie tchèque

Parmi les plats emblématiques que les Tchèques adorent et que les voyageurs n’oublient jamais, il y en a un qui fait l’unanimité, surtout auprès des enfants (et des grands gourmands !) : le smažený sýr. Derrière ce nom un peu…

Le Medovník, gâteau traditionnel tchèque par excellence. Il est composé de couches de pâte au miel, séparées par de la crème caramel, saupoudré noix hachées