La République tchèque en quelques mots… Quand nous pensons à la République tchèque, nous imaginons souvent Prague, ses ruelles pavées, ses châteaux, sa bière… Mais la Tchéquie, c’est bien plus qu’un décor de carte postale. C’est un pays au cœur de l’Europe, riche d’une histoire millénaire, d’un peuple chaleureux (même si un peu réservé au…

Recette smažený sýr a Tatarská omáčka – Recette fromage frit et sauce tartare tchèque

Plat traditionnel tchèque : Smažený sýr Parmi les plats emblématiques que les Tchèques adorent et que les voyageurs n’oublient jamais, il y en a un qui fait l’unanimité, surtout auprès des enfants (et des grands gourmands !) : le smažený sýr. Derrière ce nom un peu difficile à prononcer (on dit « sma-je-nie sîr »),…

Visiter Prague en 3 jours comme un local c’est ce que vous propose Beroushka

Envie d’apprendre le tchèque ? La langue tchèque appartient à la grande famille des langues slaves occidentales, tout comme le slovaque, le polonais ou encore le sorabe. Elle plonge ses racines dans un passé lointain, façonné par les migrations, les royaumes médiévaux, et la riche histoire de la Bohême. Son évolution moderne est étroitement liée…

Les tchèques : entre traditions, humour et modernité Les Tchèques peuvent être vus comme un peuple discret, parfois perçu comme froid, amateur de bière et nostalgique de ses années passées. Et pourtant, cette perception est bien éloignée de la réalité. Derrière une réserve apparente se cache un peuple chaleureux, loyal et profondément attaché à ses…